냉장고 정리 방법/ 냉장고 냄새 원인

잘 정리된 냉장고는 음식을 오랫동안 신선하게 유지시켜 줄 뿐 아니라 효율성도 높아주어 전기세도 절약할 수 있습니다. 

 

 

또한 음식물이 어디에 보관되어 있는지 눈에 잘 보이기 때문에 과소비를 하지 않고 음식물 쓰레기도 줄이는 효과가 있습니다. 

 

그럼 항상 미루기만 하는 '냉장고 정리 하는 법' 오늘은 꼭 해낼 수 있도록 꿀팁! 공유해 드리겠습니다. 

 

 

냉장고 정리방법 및 냄새 원인

1.유사한 종류 그룹화 하기

유제품, 과일, 채소, 밑반찬등 종류별로 음식의 카테고리를 정해 같은 위치에 정리합니다.  서로의 공간을 분리하면 음식물들을 찾기에도 쉽고 유효 기간도 빼먹지 않고 체크할 수 있어요. 

 

특히 부패하기 쉬운 식품들은 별도로 구분하여야 식중독을 방지 할 수 있습니다. 

 

2.투명 용기 사용

투명용기를 사용하면 안에 들어있는 내용물을 바로 확인 할 수 있다는 장점이 있습니다.  따라서 한눈에 음식물 재고 파악이 가능하여 냉장고 문을 오래 열어두지 않아도 됩니다. 

 

또한 쉽게 음식물의 상태를 확인 할 수 있기 때문에 신선한 상태로 음식을 보관하기 용이하여 냉장고안에서 존재가 잊혀져 썩어가는 음식물을 줄일 수 있습니다. 

 

같은 종류의 투명용기를 사용하면 깔끔하면서 수납력도 극대화 할 수 있습니다. 

 

 

3.라벨 붙이기

냉장고 안에 보관한 음식물이 들어있는 용기에 라벨을 붙이면 언제, 어떤 음식을 보관했는지 정확히 알 수 있습니다. 

 

특히 같은 종류의 음식이 각각 다른 용기에 들어있을 때  음식을 보관한 날짜를 정확하게 써 두면  오래된 것부터 순서대로 먹을 수 있습니다. 

 

또한 라벨을 붙이면 냉장고를 정리한 사람 뿐만 아니라 함께 생활하는 가족들도 함께 음식물의 상태를 파악할 수 있어 편리합니다. 

 

4.유통기한 순으로 정리

냉장고 구석에 있는 음식을 몇 달만, 혹은 몇 년만에 발견한 적 없으신가요? 

 

편의점이나 마트에서도 음식의 유통기한이 짧은 걸 가장 앞에 두듯이 가정에서도 이런식으로 정리하면 음식의 신선도 뿐만 아니라 음식물을 찾기 위해 쓸데없이 냉장고를 뒤적거리는 에너지를 소비하지 않아도 됩니다. 

5.온도 고려

냉장고안의 온도는 공간에 따라 조금씩 다르다는 사실을 알고 계셨나요? 보통 냉장고 문쪽이 가장 온도가 높고 가장 뒷쪽, 아래로 갈수록 온도가 낮습니다. 

 

따라서 유제품, 생고기, 해산물과 같이 부패하기 쉬운 음식들을 뒷쪽 또는 아래쪽 선반에 보관합니다. 

 

비닐등에 대충 싸 놓지 말고 투명 밀폐용기에 담아 깔끔하게 보관하는 것이 혹시나 다른 음식을 오염시키는 것을 방지할 수 있습니다. 

 

다듬은 채소나 허브등은 상단 선반에 보관하고 과일이나 채소는 냉장고 서랍에 보관하는 것이 좋습니다.   냉장고 서랍은 채소나 과일을 오랫동안 신선하게 유지할 수 있도록 습도도 조절할 수 있는 경우가 많습니다. 

 

또한 냉장고 문을 너무 자주열면 냉장고 온도를 높여 식품 안전과 신선도에도 영향을 미칠 수 있으므로 주의하는 것이 좋습니다.

 

6.정기적인 청소

냉장고에서 냄새가 나는 것은 정리가 되지 않아 음식의 찌꺼기가 묻어있거나 부패가 시작되는 경우일 수 있습니다.  정기적으로 냉장고를 청소하여 박테리아가 서식할 수 있는 부스러기, 얼룩등을 즉시 제거하도록 합니다. 

 

또한 깨끗한 냉장고는 일정한 온도를 유지하고 냉장고 안의 공기순환도 도와, 냉장고를 오래 사용할 수 있게 해 줍니다. 

 

냉장고를 정리하는 것은 비우는것에서 시작합니다.  유통기한이 지나거나 상한 음식은 거침없이 모두 버리는 것이 좋습니다. 

 

냉장고를 청소할때에는 순한 세제를 이용하여 닦아주거나, 물에 식초를 조금 섞어 부드러운 헹주로 닦아주는 것도 추천합니다.  얼룩을 꼼꼼히 닦아주는 것이 중요해요. 

 

 

 

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